吉野敏明先生の今までの問診の積み重ねでわかったことは、「植物油が一番良くない」とのことでした。
戦後一番増えたのは植物油で50倍です。
オーガニックにこだわり、無農薬無添加にこだわった人が、野菜に高いオリーブオイルを毎日かけて食べていて、癌になったという方がたくさんいたそうです。
甘いものも食べない、乳製品も食べない、っていう人でも植物油を摂りすぎると、癌になるんだそうです。
乳がん、子宮がん、前立腺がんなどにかかっている人が多く、また甲状腺とか腎臓とか循環器などを悪くしてしまうそうです。
また植物油はコレステロールゼロが当たり前で、コレステロールは入ってないので、それを謳い文句にしているのは詐欺に等しいのかも(笑)
引っかからないようにしましょう😆
植物油を摂りすぎると血糖値もあがるというのが世界の常識なんだそうです。
油を使わない料理、面倒な人は「蒸すべし！とにかく蒸すべし！！」です。
足りてないな～と思う野菜も、蒸すべし！！です。
ナスなんてへっただけ落として丸ごと蒸しても大丈夫
大根はわっこにガンガン切っていく
人参も斜めに厚切りブツブツ切ります
シイタケも石づきだけ落として
小松菜とかほうれん草も洗ってそのままでもオケ
玉ねぎも輪切り
たんぱく質はお肉だったら蒸すべし
豚バラも美味しい
鶏肉も美味しい
ささみも美味しい
お魚は私は焼くほうが好きなので蒸しません(笑)
そして、お醤油をかけて玄米ご飯とともに食べれば、けっこう満足感があります。
そして食費も減るのです～～
ご飯は何合かまとめて炊いて、一食ごとにタッパーに入れておきます。
どうしても面倒なら、無洗米で良いと思うのです。
無洗米の発芽玄米なんかを炊けば、自炊のハードルが下がりますよ！
コンビニのご飯とか外食は、どうしても油が多くなります。
おにぎりだって植物油脂ってかいてありますから。
だから自分で炊いたご飯で、自分で調理したおかずとできればお味噌汁もササっと作ってあれば、食と体調とお財布も整います😆
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