先日もお伝えしましたが、よく噛まない、やわらかいものばかり食べていると嗅覚障害になりやすい、ひいてはそれがパーキンソン病につながることがあるそうです。
私は父親がパーキンソン病になり17年の闘病生活後３年前に亡くなりました。
よく噛んで唾液をだすことは、パーキンソン病だけではなく、唾液に抗がん作用があるとか、脳の血流を良くするとか、すごく今後の健康に大事なことだと思います。
そこで私は考えたのです、、、、、健康で長生きして92歳まで自転車乗って畑に行っていた私のおじいちゃんは片口イワシが好きだった！
じゃ私はそれを真似して、毎日イワシを食べるとあきちゃいそうだから、毎日煮干を食べよう！！
そうすれば、固いものだからよく噛むし、栄養もあるし、65歳以上５人に１人が認知症になるといわれている昨今、もしかしたらその１人にならなくて済むかもしれない。。。。
てか、65歳以上で５人に１人ってことは70歳以上になるともっと増えるってこと！？
80歳以上だともしかして３人に一１人くらいになるんじゃないの？？😱
うわ～～～
煮干買ってこよう。。。。。
アーモンド入りだと、余計な油をとるので四毒抜き的にはあんまり推奨されないので、私はほんとに素の煮干をいただこうと思って、今日買ってきました☺️
イワシは、非常に栄養があります。たんぱく質、良質なミネラル、不飽和脂肪酸、サプリメントに負けないくらい、いろんなものが一度にとれるのです☺️
すごいですよね～～
マイワシ可食部100グラムあたりの成分量
（引用元：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」）
エネルギー 156kcal
たんぱく質 19.2g
EPA 780㎎
DHA 870㎎
カルシウム 74㎎
鉄 2.1㎎
ビタミンB1 0.03㎎
ビタミンB2 0.39㎎
ビタミンB6 0.49㎎
ビタミンB12 16.0μg
ビタミンD 32.0μg
ナイアシン 7.2㎎
認知症の気になる私は、EPA/DHAの含まれているイワシは必須です！
また骨粗鬆症気になりますね。カルシュウムとその吸収を助けるビタミンDが両方とれる！
まるで天然のサプリメント💊
これは摂らねば。。。。。
そして抗酸化作用のあるセレン、老化防止に必要です！！
イワシをとれば、こんなにたくさんの栄養がとれます。
毎日おかずがイワシ、、、、でも良いかもしれませんが飽きるかもしれません。
その時は、煮干をおやつに食べれば良いじゃありませんか！！！
メール便で届くお手軽セット、試しに買ってみるのに最適ですね。
サプリメント代わりと思って、毎日食べることにします。食べ過ぎると血圧あがりそうだしプリン体とか気になるから、4，5匹くらいかな？しばらく続けてみます。